Écomusée l'Olivier

Au cœur d’un lieu hors du commun, un ancien four à chaux du XXème siècle, l’olivier se révèle aux cinq sens. Grâce à des outils interactifs et audiovisuels et des activités sensorielles et amusantes, petits et grands découvriront la civilisation de l’olivier. De la biologie de l’arbre à sa mythologie, de l’élaboration traditionnelle des savons à l’utilisation de l’huile comme combustible d’éclairage, de la taille de l’olivier à la récolte du fruit, et de la fabrication de l’huile d’olive à l’exercice protocolaire de la dégustation, chaque étape du parcours est une invitation à voyager, à voir et à goûter la Provence et la Méditerranée.

Sur grand écran, les cueilleurs de Provence, d’Espagne, de Grèce ou encore du Liban récoltent leurs fruits et les portent au moulin. Une fois, le film terminé, flânez parmi les vitrines dont les objets évoquent la culture passée et actuelle de l’arbre mythique. Ou asseyez vous simplement sur un banc et écoutez la musique des mots que l’arbre suscite, les récits des voyageurs et des poètes.

Parce que l’olivier est au cœur de la cuisine provençale, une boutique-épicerie fine Brémond fils vient compléter la visite.

Les produits de la marque sont iconiques : huiles d’olive de Provence et de Méditerranée, vinaigres et balsamiques, produits à base de truffes, confiseries, biscuits, infusions ….

C’est tout un ensemble de savoir-faire méditerranéen authentique qui est proposé à la dégustation.