Confiserie LeBlanc

Au pied du village de Banon, adossée au plateau du Contadour, entre les montagnes de Lure et du Ventoux, au coeur de cette Haute-Provence dont Jean Giono et Lucien Jacques furent les poètes, est installée la "Confiserie LeBlanc".

Depuis la fin d’année 2018, nos ateliers de fabrication et notre boutique en vente directe ont pris place dans un bâtiment durable et éco-construit, classé HQE. (Haute Qualité Environnementale : construction en bois, haute isolation, panneaux solaires, toit végétalisé, etc…)

Afin d’expliquer notre savoir-faire et d’entrevoir toutes les étapes nécessaires à la confection de nos douceurs provençales, un sas vitré permet de voir librement nos outils de production : turbines d’enrobage, fondoirs à chocolat, étuves de séchage, broyeurs et tables de conditionnement.

Attenante, une belle boutique en vente directe propose une large gamme de produits gourmands : pâtes à tartiner biologiques aux noisettes et sans huile de palme, fruits enrobés de chocolat et amandes apéritives enrobées de différentes saveurs, dont le fameux fromage de chèvre de Banon !

A l’étage, une mezzanine avec un espace détente propose des livres à consulter sur place et des expositions temporaires.

Le site labellisé "Accueil vélo" est équipé de kit de réparation, pompes à vélo et rack à vélos.